In den vergangenen 100 Jahren sind rund 95 Prozent der alten Gemüse- und Obstsorten aus unseren Gärten verschwunden.
Mit diesem Verlust historischer Kulturpflanzen reduziert sich die Vielfalt von Lebensmitteln.
Im Rahmen der "Land & Genuss" können Besucher auf kulinarische Entdeckungsreise gehen und verloren geglaubte Spezialitäten neu entdecken.
Die neue Erlebnisausstellung der Deutschen Landwirtschafts-Gesellschaft findet vom 1. bis 4. März auf dem Frankfurter Messegelände statt.